In ricordo dello chef stellato Silverio Cineri

Il 14 marzo 2022 ci lasciava Silverio Cineri, primo e unico Chef stellato di Faenza, la sua città. Oggi, 14 marzo 2023, ad un anno esatto dalla scomparsa di Silverio Cineri, ci piace ricordarlo con il contributo delle parole di altri due grandi amici de Il Lavoro dei Contadini. Il primo, lo chef pluristellato di […]

Ringraziamenti per i Lumi di Marzo 2023

Il Lavoro dei Contadini desidera ringraziare tutte le persone che durante i Lòm a Mêrz hanno sfidato un meteo certamente poco clemente (compresa la neve) e hanno contribuito al successo dei ben 31 eventi in programma con la loro numerosa, calorosa e qualificata partecipazione. Un grande grazie anche a tutte le aziende agricole e agrituristiche, alle […]

La Colazione del Contadino

la colazione del contadino

Sabato 4 marzo al GreenTa Bar di Faenza si celebra la vera Colazione del Contadino con racconti e musica dal vivo. L’idea dell’evento nasce da una serie di riflessioni sulle tradizioni e sulle antiche abitudini tipiche di un mondo rurale. Nella famiglia contadina, in particolare gli uomini, svolgevano lavori pesanti e affaticanti, come arare, seminare, […]