Festa della Pesca Buco Incavato 2023

La festa per valorizzare il progetto di recupero delle tradizioni contadine e di salvaguardia delle produzioni della Pesca Buco Incavato. La Pesca Buco Incavato, Presidio Slow Food della Condotta Godo e della Bassa Romagna, è una pesca a pasta bianca, circa 200 grammi, con sfumature rosso intenso. Il frutto è di forma sferoidale e ha […]

Gustodì al Terra Madre di Torino 2022

gustodì

Il Lavoro dei Contadini sarà presente a Terra Madre con Gustodì, il trasformato di Pesca Buco Incavato Presidio Slow Food. Grazie alla sinergica collaborazione fra Condotta Slow Food di Godo e Bassa Romagna,  Comunità “Il Lavoro dei Contadini in Romagna” e ISIA Faenza”,  il 24 settembre a Terra Madre (Torino), negli spazi di Slow Food […]

Festa del Buco incavato 2022

Torna con l’undicesima edizione la Festa del Buco incavato. Prosegue anche per l’evento del 2022 una storica collaborazione dell’Associazione “Il Lavoro dei Contadini” con il Comune di Massa Lombarda. Appuntamento, quindi, il 26 agosto alle 19 in Piazza Matteotti con l’undicesima edizione della “Festa della Pesca Buco incavato”, “bus incavè”, o “Pesca di Massa Lombarda”. […]