Incontro Soci Slow Food e amministratori al Teatro Socjale

Teatro Socjale, Incontro Soci Slow Food e Amministratori locali (Piangipane, 13 dicembre 2022) In occasione dell’incontro di Natale con i soci della Condotta di Godo e Bassa Romagna, La fiduciaria della Condotta, Claudia Zama, richiede una collaborazione alla Comunità per proporre i “cibi di una volta”, intesi come patrimonio culturale ed eccellenza gastronomica. Il menù […]

Evento “I Dolci della Tradizione”

“I Dolci della Tradizione”  (Villanova, 26 novembre 2022 sede Slow Food) In collaborazione con la Condotta Slow Food di Godo e Bassa Romagna, la Comunità ha partecipato con alcuni dei suoi membri alla degustazione guidata degli antichi dolci della tradizione romagnola. Nello specifico sono stati illustrati e degustati: Cagliata di latte con zucchero, mistucchine (farina […]

Baccanale 2022 a Imola

Una rassegna dedicata alla cultura del cibo, ogni anno a novembre, da oltre trent’anni. Il cibo al Baccanale diventa di volta in volta oggetto di percorsi culturali, filo conduttore di percorsi enogastronomici, promotore di iniziative che valorizzano i prodotti tipici del territorio. Ogni anno viene proposto un tema diverso e un programma sempre nuovo, per […]